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Caroline « Calendula » / Le tilleul et l’églantier

Caroline « Calendula »

Formée au Collège Pratique d’Ethnobotanique de François Couplan, Caroline « Calendula » est co-auteure du Petit Traité Rustica des plantes sauvages comestibles (2014). Elle est également directrice éditoriale des publications auto-éditées du Collectif l’Aventure au Coin du Bois, dont le but est de transmettre savoirs et savoir faire ethnobotaniques. Habitante de la commune d’Auris-en-Oisans, elle y recueille les connaissances traditionnelles locales liées aux plantes et à leurs utilisations et y propose des conférences, sorties et ateliers cuisine en saison touristique.

Elle contribue également aux activités de l'association Le tilleul et l'églantier, association de transmission, de sauvegarde et de valorisation des savoirs et savoir-faire ethnobotaniques.