Maison J. Colombier

Quand la poire s'invite aux plus grandes tables

Grenoble 25.04.19

Dégustation animée par Sophie et Stéphane Jay, dirigeants de la Maison J. Colombier, précédée d'une visite de l'exposition.
En partenariat avec la Distillerie Meunier.

Dans les années 1930, Joannès Colombier est le fondateur de cette entreprise dédiée à la production de l’eau-de-vie de poire à Villette-de-Vienne.
Elle gagne très rapidement en notoriété grâce à Fernand Point, célèbre restaurateur de La Pyramide à Vienne, tombé sous son charme. Depuis 2006, Sophie et Stéphane Jay, arboriculteurs et distillateurs, perpétuent ce savoir-faire à l’endroit même de sa naissance et fournissent de grandes tables de la gastronomie.

Complément localisation

Transport en commun: navette place Victor Hugo/Le Rabot ligne 40.
A pied depuis la passerelle Saint-Laurent.

Informations pratiques

Ouvertures / Tarifs

Jeudi 25 avril 2019 de 19h à 21h.

Gratuit.

 

Lieu

30 Rue Maurice Gignoux
38031 Grenoble

 

Contacts

Musée Dauphinois
Téléphone : 04 57 58 89 01
Web : http://www.musee-dauphinois.fr
Réservation : (Musée dauphinois)
04 57 58 89 01

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